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2020年南方电网社会招聘考试面试资料常识(648)

发布时间:2019-08-09 09:32:13

造成这种现状的原因有以下几种:一是长期矛盾和新型风险叠加。粗放式的工业发展和农用化学品滥用导致产地环境污染问题凸显,法律法规和标准修订比较滞后。随着食品工业的发展,“从农田到餐桌”的食品产业链条更加复杂,网络订餐、海外代购等新商业模式出现,新产品、新工艺、新包装材料和食品添加剂种类增多,导致食品安全事件多发。二是过量使用农药。在食用农产品种植中,我省主要使用农药等化学防治措施来减少病虫害,农户滥用农药的现象较为普遍,加剧了食用农产品尤其是蔬菜和水果的农药残留超标问题。三是生产加工环节风险大。我省小型食品企业占比非常高,还有不计其数的小作坊,生产加工环节的风险来源复杂,卫生条件差、造假或掺假、乱用或滥用添加剂、原料不合格、加工工艺不合格等任何环节出现问题都会导致安全风险。四是诚信缺失和监管不严。我省食品行业诚信自律机制还未建立,部分企业及从业人员自律意识不强、道德素质不高、质量安全意识和法律意识比较淡薄,诚信缺失,食品安全监管仍不完善,对食品生产经营者违法犯罪行为的处罚较轻,威慑力不够。

多措并举保障食品安全

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