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食物中毒应急预案

提问人:wx20251019143144发布时间:2026-05-21
  学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发,在加强学校常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,特制定本方案。

  一、领导小组

  组长:校长副组长:副校长成员:校医、总务科、教务科、学生科。

  二、任务分工

  组长:负责指挥全面工作。

  副组长:(甲)负责在医院指挥,配合医院对病人进行治疗。

  副组长:(乙)负责做好稳定家属的情绪等方面的工作。

  副组长:(丙)负责在学校指挥,做好善后工作。

  副组长:(丁)负责指定专人为学校新闻发言人,统一接待各界媒体记者。

  成员:听从组长、副组长安排。

  三、工作步骤

  一旦发生学生食物中毒事故,立即采取以下措施。

  1、立即停止食堂的生产活动,并及时向市教育局和卫生行政部门报告。

  2、立即将危重的学生送往医院救治并积极配合协助卫生机构救助病人。

  3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

  4、配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

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