蚂蚁庄园3月13日今日答案2025

蚂蚁庄园每天都会更新一道新问题，每天问题都是不同的，有些朋友无法顺利回答全部问题，所以小编就整理了一份答案。这里小编为各位带来蚂蚁庄园3月13日今日答案2025，希望能帮助各位解答问题，感兴趣的朋友可以来看看。

蚂蚁庄园3月13日今日答案2025

1、茄子是吸油大户，炒茄子时想要少油，以下哪种办法更有效?

答案：先把茄子蒸熟

答案补充内容：

茄子质地多孔，像“海绵”一样，容易在烹饪时吸收大量油分。先把茄子蒸熟能让茄子变软，细胞结构发生变化，减少其对油的吸收，同时还能保持鲜嫩口感。

此外，还有其他减少用油的方法，如：

盐腌法：在炒之前撒点盐，静置10分钟，让茄子出水后再炒，可以减少吸油量。

水焯法：先将茄子在热水中焯烫，再炒也能减少用油量。

挂糊法：裹一层淀粉后再炒，形成保护层，减少油脂渗透。

2、小鸡宝宝考考你:象形文字“东巴文”是哪个民族创造的?

答案：纳西族

答案补充内容：

东巴文是纳西族创造的象形文字，被称为**“世界上唯一仍在使用的象形文字”**。它起源于古代纳西族的东巴教，是东巴(祭司)用来记录经典、传授文化的文字系统。

东巴文的特点是以图画为主，象形性强，有点像“画出来的文字”，但也包含一定的表音和表意成分。如今，东巴文主要被用于文化研究和旅游纪念品上，是珍贵的非物质文化遗产。